Sofreímos Pelamos y picamos los tomates, luego los agregamos a la cebolla y ajo en la sartén. Sazonamos con sal, pimienta negra, pimentón picante, 1 pizca
Enuna olla ancha colocamos la salsa americana y luego añadimos las gambas y el rape fritos. Esperamos que se cocinen todos los ingredientes durante 5 minutos. Rectificamos el punto final de sal.
Hacerlangostinos en salsa es muy sencillo y rápido. Para hacerlos tienes que partir de langostinos frescos o bien de langostinos congelados que ya hayas descongelado previamente. Pon un buen chorreón de aceite en la sartén y deja que empiece a calentarse. Añade los dientes de ajo muy picaditos y espera hasta que cojan
Brochetasde pulpo y gambas en salsa verde (14 votos), (1) , (40) Ingredientes: Para la brocheta: rape salmón fresco gambas tomates cherry Para la salsa de anchoas: 2 tomates maduros 6 filetes de anchoas de la Escala en aceite 2 Brochetas frías (19 votos), (6) Aperitivo Medio 30 min 10 min. Comenzamosnuestra tortilla de gambas pelando la cebolla y picándola finamente en juliana. 2. Colocamos la sartén al fuego con un poco de aceite de oliva virgen extra y pochamos la cebolla. 3. Salamos la cebolla y la cocinamos a temperatura media (5 o 6 sobre 9 que tiene mi placa) durante unos 15 o 20 minutos. 4.Conun poco de aceite de oliva pasa los calamares rellenos de gambas por una sartén vuelta y vuelta hasta que queden dorados por ambas partes. En una olla pon las cebollas peladas y cortadas a fuego lento. Cuando estén pochadas añade el puerro, cortado muy fino, y el tomate -triturado o a dados pequeños- para hacer un sofrito.
ESPAGUETISCON SALSA CREMOSA DE TOMATE Y GAMBAS O CAMARONES, RECETA RÁPIDA Y FÁCIL CONSIGUE MI LIBRO “La cocina de Loli Domínguez"Gambasen salsa de whisky, tan adictivas que no querrás que se acaben Si el marisco es bueno no necesita acompañamiento, a no ser que sea algo tan adictivo como estas gambas en salsa
Variación3: Pasta con gambas y salsa de limón y tomate. Si prefieres un sabor más ligero y refrescante, esta variación de la clásica receta de pasta con gambas